La Ciencia Nos Lleva de Calle, de Ciudad Ciencia, en Ubrique
La Ciencia Nos Lleva de Calle, de Ciudad Ciencia, en Ubrique
Los días 21 y 22 de abril, tuvo lugar la Feria Científica de La Ciencia nos Lleva de Calle, una actividad del proyecto Ciudad Ciencia del CSIC. En ese contexto tuve ocasión de impartir el taller ¡Atención, ultraprocesados! Los asistentes al stand tuvieron aprendieron cómo se identifican los alimentos ultraprocesados y participaron en un concurso en el que los ganadores se llevaron un libro dedicado.
Soy Científico Titular del CSIC y profesor asociado de la Universidad Pablo de Olavide. Me gusta investigar, la docencia y la divulgación, así que hago lo que puedo para dedicarle tiempo a las tres. Además, soy un apasionado de las presentaciones e imparto cursos para ayudar a otros a que sus presentaciones sean más eficaces.