Es innegable que muchísimas personas están preocupadas por su alimentación. De hecho, a pesar de la crisis, en 2013 un 60% estaba dispuesto a pagar más por productos alimenticios de calidad. En un mundo sobrecargado por la información y la
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Leer másComo ya comenté en un post anterior, el Estudio Predimed es hasta el momento el mayor ensayo clínico sobre dieta Mediterránea que se ha realizado hasta la fecha. En él participaron más de 7500 personas, pero podéis ir a esa
Leer másMatrix es una de mis películas favoritas por muchos motivos. Me parece un argumento fabuloso que es plenamente vigente casi 20 años después de su estreno. Además, tiene escenas que son ya clásicas del cine. De todas, creo que la
Leer másSi consumes edulcorantes en casa distintos del azúcar, casi seguro que has probado la estevia. Y es que este edulcorante se ha convertido en el más aceptado por las personas que quieren sustituir el azúcar de su dieta, sin perder
Leer másEn principio, la respuesta parece bastante obvia: el aceite de oliva engorda. Todos los alimentos engordan, puesto que todos tienen una determinada densidad energética, o sea kilocalorías (o más comúnmente “calorías”). Todos, excepto el agua, claro está. Eso sí, algunos
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