Cuando era pequeño, mi madre compraba la leche en la tienda de la esquina. La vendían en una bolsa, porque aún no se había inventado el Tetra Brick, y venía pasteurizada. En todas las casas había un recipiente como éste
Leer másLeches enriquecidas en casi todo, también en ácido linoleico conjugado (CLA)
El Predimed: un estudio imprescindible que no podía esperar más
El Estudio Predimed (PREvención con DIeta MEDiterránea) es el mayor estudio clínico que se ha realizado sobre Dieta Mediterránea en el mundo. La difusión de sus resultados en la prensa ha sido tremenda a nivel nacional e internacional, lo que
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