El dios griego Asclepio tuvo cinco hijas, una por cada virtud de la medicina. De tan saludables hermanas se distinguió Panacea, diosa de la curación. Se decía que Panacea poseía la cura para cualquier mal que aquejara a mortales o […]
Entradas del blog
Alimentos ecológicos o convencionales: ¿hay alguna diferencia para la salud?
Como en tantas otras facetas de la vida, también en el caso de la agricultura y la ganadería ecológica tendemos a polarizarnos. Los defensores de los productos ecológicos suelen afirmar que son más sostenibles para el medioambiente, tienen mejor sabor […]